Grande nouvelle à la cantine du collège La Chênaie de Mouans-Sartoux, où la restauration franchit un pas salutaire. Depuis la rentrée du 4 novembre 2019, les menus servis aux demi-pensionnaires sont constitués de produits 100% issus de l’agriculture biologique. C’est le deuxième collège de France à évoluer ainsi, après celui Lire la suite…
Au début, il y a quelques années, étaient quelques timides visites de collectivités, intriguées par la régie agricole et les repas 100% bio de Mouans-Sartoux. Puis, peu à peu, avec la création de la MEAD (Maison d’éducation à l’alimentation durable), l’aventure s’est développée. Aujourd’hui plusieurs dizaines de collectivités sont accueillies Lire la suite…
La phase 2 du réseau de transfert de l’expérience de Mouans-Sartoux auprès de six villes en Europe BioCanteens, soutenu par Urbact, est des plus actives. En juillet dernier, la Bulgarie accueillait la quatrième rencontre transnationale du réseau pour plancher sur les subtilités du code des marchés publics en alimentation, avec Lire la suite…
Stagiaire à la MEAD, Blanche Magdelaine a réalisé l’enquête bisannuelle de connaissance et de satisfaction du projet alimentaire local, présentée le 25 septembre dernier aux habitants. Elle a également mené un travail, en lien avec le CCAS de la commune et avec le concours de l’organisation spécialisée Silver Fourchette, sur Lire la suite…
Et si Mouans-Sartoux faisait des enfants ? La volonté de partager les clés de la réussite du projet alimentaire global est au cœur des préoccupations de la MEAD. La ville a donc naturellement répondu à un appel à projets du Programme national de l’alimentation (PNA – ministère de l’agriculture) dans la Lire la suite…
Très bonne fréquentation, le 31 août dernier, de la ferme municipale qui produit plus de 85% des besoins en légumes des cantines de la ville. Quelque 500 habitants ont été invités à prendre connaissance des actions de la MEAD et à visiter, par petits groupes, le site de Haute-Combe, dans Lire la suite…
– 4 /11 : Mouans-sartoux a présenté à Amsterdam son expérience de la régie agricole à la conférence internationale « Le futur est Public » : l’appropriation démocratique de l’économie. – 04/11 : passage au 100% bio du collège de Mouans-Sartoux. – 05-06/11 : la MEAD s’est rendue à la Journée nationale Lire la suite…
– 31 août 2019 : de 10 h à 13 h, matinée portes ouvertes à la régie agricole. Tout le monde peut venir ! Plus d’infos au 04 92 92 43 90 (direction Enfance-jeunesse-éducation). – 28 juin : nouvelle remise du label Ecocert « En cuisine », niveau 3 (maximum), Lire la suite…
Si on était touché par l’orgueil, on dirait « encore un prix ! ». Mais c’est simplement avec fierté et humilité que Pierre Aschieri, maire de Mouans-Sartoux et Gilles Pérole, élu porteur du projet de la MEAD, se sont vu décerner le premier prix de la catégorie « Ecosystème territorial », à Lire la suite…
Gilles Pérole, adjoint au maire chargé de l’éducation, et l’équipe de la MEAD ne comptent plus les visites à Haute-Combe, tant elles sont devenues un rituel pour de nombreuses collectivités et structures désireuses de s’engager dans la réforme de la politique de l’alimentation de leurs territoires. Ces derniers mois ont Lire la suite…