Vous voulez en savoir plus le « microbiote » ? Pourquoi est-il si important et de quoi parle-t-on exactement ? Quelle communication existe-t-il entre l’intestin et le cerveau ? Quel lien entre le stress et l’intestin et quel rôle notre alimentation joue-t-elle ? Venez assister à l’atelier « L’intestin : notre deuxième Lire la suite…
La Maison d’Éducation à l’Alimentation Durable de la ville de Mouans-Sartoux lance les inscriptions à la 4ème édition du Défi des Foyers à Alimentation Positive (défi FAAP). Le défi FAAP consiste à accompagner des foyers mouansois grâce à la réalisation d’ateliers et de visites pour démontrer de manière conviviale que Lire la suite…
4ème Printemps des Possibles – Dimanche 13 juin 2021 de 10h à 18h La Maison d’Éducation à l’Alimentation Durable (MEAD) de la ville de Mouans-Sartoux, la Maison du Commerce Equitable et l’Épicerie Boomerang, organisent la 4ème édition du Printemps des Possibles, un évènement sur les thèmes de l’alimentation durable, du Lire la suite…
La ville de Mouans-Sartoux organise les 06 et 07 juillet prochains sa 2ème Université d’été de la Maison d’Éducation à l’Alimentation Durable (MEAD) consacrée au thème « Construire son projet de régie agricole pour approvisionner sa restauration collective ». Ces deux journées visent à partager l’expérience mouansoise ainsi que celles d’autres collectivités Lire la suite…
En 2017, la ville de Mouans-Sartoux a été labellisée Good Practice pour ses cantines 100 % bio sans surcoût couplées à la régie agricole municipale, et plus largement pour le projet alimentaireterritorial qui en découle. Ce modèle intéresse aujourd’hui d’autres villes européennes qui souhaitent s’en inspirer et l’adapter à leur Lire la suite…
L’aventure a débuté en 2011 suite à un pari osé de plusieurs élus et techniciens de Mouans-Sartoux. Pas de maraîchers dans les environs pour approvisionner les cantines visant le 100 % bio ? La ville va produire elle-même ses légumes ! C’est ainsi que la commune a recruté une agricultrice Lire la suite…
La rentrée de la 4ème promotion du Diplôme Universitaire « Chef de projet alimentation durable, option collectivités territoriales » s’est déroulée le lundi 11 janvier 2021 en visio-conférence. Cette année, la marraine de la promotion est Coline Serreau, actrice, réalisatrice et scénariste française à laquelle on doit notamment la réalisation Lire la suite…
Un jury national s’est réuni le mois dernier afin de décerner le label « Écoles de Commerce Équitable » à sept établissements scolaires français valable pour une durée de 3 ans. Parmi lesquels l’école de l’Orée du Bois de Mouans-Sartoux ! A ce jour, une vingtaine d’établissements à travers toute Lire la suite…
La Déclaration de Glasgow, lancée en décembre 2020 par des réseaux de villes engagées dans la transition alimentaire, ambitionne de réunir des collectivités dans le monde entier autour d’un appel ambitieux à réduire radicalement les émissions mondiales de gaz à effet de serre grâce à des systèmes alimentaires durables. Cette Lire la suite…
Le 3 mars 2021 s’est tenue la deuxième réunion de travail de co-construction du projet le citoyen nourrit la ville ! Une quarantaine de Mouansois engagés dans la démarche y ont participé. Cette réunion fut l’occasion de faire un premier retour sur le recensement participatif des lieux potentiels de production dans Lire la suite…