Des étudiants imaginent une méthodologie d’accueil des collectivités qui permettra d’enrichir leur réflexion et leurs programmes d’action.

Déjà engagée dans le diplôme universitaire « Chef de projet en alimentation durable » dont Mouans-Sartoux est le principal support pédagogique, l’Université Nice Côte-d’Azur a mis à disposition de la commune trois étudiants du Master GEDD (Gestion de l’environnement et développement durable) dans le cadre de leur projet en alternance. La mission : établir une méthodologie sur la transmission des valeurs et des pratiques auprès des collectivités venues en délégation à la découverte de la politique alimentaire de la ville. Questionnaires, entretiens téléphoniques, visites… Leur travail dit aboutir à la mise en place d’un outil de développement de l’accueil des élus et techniciens qui souhaitent s’inspirer du modèle de Mouans-Sartoux pour le convertir sur leur propre territoire.