Retrouvez ici tous les liens vers la documentation, les rapports, dépliants et plaquettes relatifs au projet de Mouans-Sartoux. Bonne lecture !

 

De beaux exemples de restauration collective en France via ce recueil typologique des politiques publiques de restauration collective locale et durable (programme Lascaux).

 

Les questionnaires de 2013 et 2016 sur le retour des pratiques dans les familles de Mouans-Sartoux.

  • Le projet éducatif local adopté en conseil municipal.

  • Un exemple de doc PowerPoint à diffuser sur l’expérience de Mouans-Sartoux (Nantes, 2016, Tour de France des cantines rebelles avec Un Plus Bio)