Mouans-Sartoux mène une politique active de gestion de son patrimoine foncier. En 2012 elle a décidé de tripler les surfaces classées agricoles dans le plan local d’urbanisme. Un pari osé entre Cannes et Grasse où la terre est très convoitée, mais pleinement assumé par la municipalité. Dans la foulée, treize zones à fort potentiel d’installation ont été définies, susceptibles d’accueillir de nouveaux porteurs de projets. Un ATLAS agricole a été édité afin de connaître de fond en comble les terres susceptibles de nourrir la population. Il peut être consulté sur demande, à formuler ici.
Y installer des agriculteurs qui fourniront demain une alimentation saine et de qualité aux habitants est l’étape suivante, à laquelle la MEAD s’attelle sans relâche.
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