A destination des agents des collectivités territoriales, mais aussi à des personnes en reconversion professionnelle cette formation permet de partager de manière approfondie l’expérience du projet alimentaire durable de Mouans-Sartoux. Des enseignants universitaires mais aussi des porteurs de projets nationaux apportent des connaissances pointues sur la thématique de l’alimentation durable mais aussi sur la méthodologie de projet.
L’expérience montre que les 90 collectivités ayant déjà bénéficié d’un agent ou d’un stagiaire suivant cette formation ont fortement et rapidement avancé dans leur politique alimentaire.
La formation d’une durée de 6 mois comporte 2 semaines de cours à Mouans-Sartoux intercalées de périodes de travail dans la collectivité pour élaborer le diagnostic puis le plan d’action du projet alimentation durable du territoire.
Plus de renseignements auprès de la MEAD ou sur https://univ-cotedazur.fr/dualimentationdurable